以美味传递人间美好
2024-01-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
深圳特区报讯(记者 申卫峰)秋风起,食腊味。12月28日,东莞鑫源食品有限公司(下称鑫源食品)旗下品牌“鑫源·厚选”深圳首店在南山区潮流广场正式开业,这是鑫源食品在深圳开设的首家餐饮零售旗舰店。
东莞是岭南地区著名的腊味之乡,厚街腊肠被列入“广东省非物质文化遗产代表性项目名录”,厚街腊味不仅在全国范围内占有一席之地,还深受港澳同胞和海外华侨的喜爱。作为东莞腊味企业的重要一员,鑫源食品在改革开放的大潮里一路成长,从最开始生产酱油的副食品厂发展为如今的集生产、研发、制作、销售、传承与发展传统美食的餐饮零食大型综合企业,产品行销欧美和东南亚市场。
鑫源·厚选总经理吕沣霖在致辞中表示,鑫源食品半个世纪以来始终坚守传承岭南传统美食文化,秉承“以美味传递人间美好”的使命,如今,我们怀着美好憧憬,踏上深圳这片热土,期待在鹏城这座温暖、活力、极具包容性的国际大都市,让创新与传统碰撞,让潮流与文化辉映,奏响鑫源食品发展的新乐章。
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