《〈人间食单〉评论集》首发式在泰州医药高新区(高港区)举行
2024-03-29 本站作者 【 字体:大 中 小 】
3月25日下午,《〈人间食单〉评论集》首发仪式在泰州医药高新区(高港区)“王干书屋”举行。《人间食单》的作者、著名评论家、作家王干,以及傅小平、王定勇、颜德义、姚法臣等40余名知名作家、学者和书友参加了发布会。泰州市高港区政协主席薛永忠,泰州医药高新区党工委委员、高港区委常委、宣传和统战部部长张洁,泰州医药高新区(高港区)作协主席陈林等参加活动。
2022年10月,著名作家王干先生的《人间食单》首次出版。这部收录了王干先生多篇有关美食、饮食文化的散文集,将美食与人生百态巧妙结合了起来,见社会、见历史、见文化。尤其那些对饮食背后“潜文化”的挖掘,颇有新意。因此,书一出版就受到了文化界、餐饮界、知识界的高度重视,各方好评如潮。
2022年11月,一场全国性的《人间食单》书评有奖征文活动启动,仅1个多月的时间就收到征文作品70多篇。同时一大批对《人间食单》所展示出来的文化内涵、历史内涵、社会内涵进行充分挖掘的评论文章,发表在《光明日报》《文艺报》《文汇报》等媒体上。
中国船级社青岛分社党委书记颜德义,不仅自己发表多篇对《人间食单》的权威评论,还用他自己独特的视角,对各方评论进行梳理分析,在征得王干先生同意后,编辑出版了《〈人间食单〉评论集》。
在新书发布仪式上,薛永忠对大家的到来表示欢迎。他对王干老师近年来为助推泰州医药高新区(高港区)文化建设、打造“书香政协·诗书高港”工作品牌等方面作出的贡献表示衷心的感谢。薛永忠表示,《人间食单》和《〈人间食单〉评论集》向读者们展现了泰州的别样风情和历史底蕴,让泰州成为了许多人“舌尖的牵挂”和“向往的远方”。他说,传媒技术日新月异,为美食文化的推广和分享提供了便利,使得美食成为了一种全球性的文化交流方式。希望大家多来泰州医药高新区(高港区),以食会友、以文会友、以情会友,共同为泰州医药高新区(高港区)高质量发展营造近悦远来的良好环境。
王干先生在致辞中表示,感谢大家对《人间食单》的认可和喜欢,也感谢大家就美食文化,包括美食文化背后的人文、社会进行精彩的评论。他表示,将与广大文学爱好者、美食爱好者加强交流,创作出越来越多浸透着人间烟火气、满怀着人民情怀的伟大作品。
《文学报》评论部主任傅小平,扬州大学文学院院长王定勇,《〈人间食单〉评论集》主编、中国船级社青岛分社党委书记颜德义以及知名作家姚法臣,分别分享了与王干老师相识相知的故事和对《人间食单》阅读的体会,对王干的文学成就高度评价。他们纷纷表示,一本看似纯粹写美食的散文集,其实真正表达的是生活和社会,抒写的是弥漫在人间的烟火气和幸福感。
活动现场举行了王干雕像捐赠仪式。泰州广播电视台主持人王娟、泰州市作家兼评论家李晋以及泰州职业技术学院学生代表卜欣雨,分别朗读了《人间食单》及《〈人间食单〉评论集》中的精彩片段。江苏三科海洋装备有限公司董事长钱海平、江苏新蕾麦芽有限公司费采贵,分别向泰州职业技术学院、江苏省口岸中学进行赠书。
3月25日下午,《〈人间食单〉评论集》首发仪式在泰州医药高新区(高港区)“王干书屋”举行。
猜你喜欢
延边民俗食品预制菜成游客购买“新宠”
重设密码
云南楚雄双柏:预制菜端上民生餐桌
烤制如猪肉、牛肉、鸡肉以及鳄鱼、野猪和骆驼等不常见的肉类
烹开春第一鲜品黄河口春味!第四届黄河口开凌梭美食节开幕
冰雪美食季携手一汽-大众揽境畅吃冬日暖味创新营销助力品效双收
盘点2020 一张图盘点2020年餐饮行业大事件
青甘大环线上一座严重被低估的宝藏小城!好吃好玩很凉快错过可惜
最美食 - 中国日报网
长城饭店水饺黯然消逝的岛城名吃!
守正创新 产业共荣 2023中国首届烤鸭技能烹饪大赛(重庆赛区)圆满落幕
夏日火锅聚会的好选择!这个夏天必打卡的火锅店—野妹火锅
麥當勞McRib肋排堡 下架1年強勢回歸
帝王蟹的做法 清蒸帝王蟹怎么做
啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋
荔枝肉是哪儿的菜 荔枝肉是什么地方的菜
老北京门钉肉饼来历 老北京门钉肉饼怎么来的