除夕，辞旧迎新的时刻，各家的年夜饭也如约而至。对中国人来说，年夜饭承载了浓浓的年味和亲情，美食上桌、家人叙聊、灯火可亲、新年可期。

　　大年三十下午，敦煌市民薛莲家的厨房里一派热闹忙碌，灶上的锅正冒着热气，锅碗瓢盆响个不停，一家人洗菜、切菜 烧鸡、炖鱼，为晚上的年夜饭做着准备。

　　敦煌市民薛莲说：“一年中最重要的就是年夜饭了，我们家的兄弟姐妹很多，我准备了鱼、虾、肉、饺子，有荤有素，全家人一起热热闹闹过个年。”

　　厨房里忙碌着“年味”，客厅里奶奶带孙子、孙女包着象征团圆的饺子。薄薄的皮儿，满满的馅儿，饺子是逢年过节必不可少的美食。

　　薛莲儿子杨朝说：“白白胖胖、热乎乎的饺子，就寓意着团团圆圆，能和家人一起包饺子、吃饺子，非常幸福。”

　　晚上8时，伴随着龙年春节晚会的开演， 薛莲家的年夜饭热闹开席，肉菜、凉菜、饺子等菜肴陆续上桌，大家围坐在桌前，边吃边喝，边看边聊，欢声笑语中充满了浓浓的年味和团圆情。

　　薛莲丈夫杨兴忠说：“今天我们家一起吃年饭，我特别高兴！祝我们家的人新的一年身体健康、万事如意，一起向未来！”

　　年夜饭对于我们中国人来说是一年里最重要的一顿饭，吃的是喜悦，品的是亲情。缕缕饭香里氤氲着家的味道，席间薛莲一家老小围坐餐桌，共享天伦之乐，备感幸福温暖。

　　薛莲全家人：“我们给全市人民拜年了！祝大家在新的一年里龙行龘龘 、前程朤朤、生活䲜䲜！”