持续到5月中旬 南郊集团蒙餐美食节等你来_泉城新闻_大众网
2023-12-28 本站作者 【 字体:大 中 小 】
弘扬饮食文化,讲好黄河故事。4月18日上午,“沿着黄河遇见海——系列美食活动之蒙餐美食节”启动仪式在颐正大厦三楼举行。据悉,此次美食节将持续到5月中旬。
山东南郊集团有限公司党委书记、董事长田纳新,山东省饭店协会荣誉会长李光璧,山东南郊集团有限公司党委委员、副总经理兼济南南郊宾馆党委书记、董事长李彦勇,团餐协会会长、烹饪协会常务副会长刘文君,满洲里外事会馆有限公司董事长赵双,济南南郊宾馆党委副书记、总经理兼山东颐正大厦有限公司党支部书记、董事长刘毅,南郊集团权属单位领导及颐正大厦中层副职以上管理人员等参加了开幕仪式。
会上,刘毅热情欢迎各位领导和嘉宾的到来,他表示,山东作为黄河流域唯一的出海口,担当着黄河流域的“龙头”地位,“沿着黄河遇见海”已成为“好客山东 好品山东”一张亮丽的名片。希望通过此次美食节活动,把原汁原味的蒙餐呈现给泉城市民,让大家在家门口体验到来自草原的文化大餐和美食享受。同时,颐正大厦将在南郊集团的正确领导下,持续开展好沿着黄河遇见海系列美食活动,大力弘扬饮食文化,做好鲁菜传承,融合各家之长,为更好服务山东经济社会发展作出积极贡献。
赵双介绍了满洲里优越的地理位置、秀美的自然风光和精湛的美食文化,她表示,本届美食节促进了鲁蒙餐饮业的沟通,是一次融合两省市饮食特色的盛会,也是深入交流、互相学习的一次良好契机。
李光璧对本次蒙餐美食节给予高度评价,他认为,南郊集团举办沿着黄河遇见海系列美食活动恰逢其时,也是贯彻落实党和国家一系列重要指示的具体体现。希望将来能够把鲁菜文化传播到内蒙古,促进鲁蒙两地美食文化交流与合作。刘文君对南郊集团举办此次沿着黄河遇见海系列美食活动给予充分肯定,并表示,本次活动对提升饮食行业的专业化程度,增加两地交流合作都将起到积极的推动作用。
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