生活有色，美食占一半，美食往往让人垂涎欲滴。入口即化的冰淇淋，滋滋流油的烤肉串，还有软糯鲜香、好吃到“吮指”的猪蹄无不让你享受其中。

　　但今天我要给大家介绍中国的传统美食之一饺子。一天下午，妈妈告诉我：“今晚不做饭，你来尝试包饺子，我们煮饺子怎么样？”心想，包饺子可比做饭简单多了。所以，我爽快地答应了妈妈的要求。

　　终于到了我大显身手的时刻。首先，我将妈妈帮我准备好的肉馅儿端出，舀一勺肉馅儿放在饺子皮中间，先把这“外衣”给肉丸穿上。可能是因为肉丸太胖了，我刚想把“外衣”给它扣上，它背后就破洞了。没办法，只能让肉丸先减减肥。摆脱了肥胖，再穿上一件白色“外套”，这小伙儿看起来很精神。接着，等它们凑起一大盘，就要给它们泡“温泉”了。看着咕噜咕噜冒泡的水，我将它们快速丢进锅中，关上“门”，让他们闭关练习潜水。过了十几分钟，等它们潜水完探出头来，我再来撒几勺盐，来点其他调料，放点葱花儿，香喷喷的饺子就要出锅了。

　　“吃饺子咯！”只见一个个既不像饺子，更不像馄饨的白疙瘩被盛上来，引得众人哄堂大笑。“小曹同学，你做的这叫什么呀？”妈妈笑着故意问道。“额，这叫疙瘩饺。不好意思啊，请大家将就着吃吧！”话音刚落，又引得大家笑声一片。

　　吃着自己亲手做的饺子，我不光尝到了咸味，还尝到了甜和苦。原来包饺子从调馅到动手包、煮熟直到餐桌上，都还是需要技巧的，要学会这门厨艺还是不简单。

　　人生就像是美食中的五味，只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们带来快乐，还能让我感受到生活的美好。