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《2022中国年货地图》出炉 你餐桌上的美味来自这些地方→

2023-10-26 本站作者 【 字体:

  ▶ 水产产业集群多集中在北方而不是南方,山东威海拥有12个水产品产业集群,产量连续多年居全国第一;

  ▶ 福建南平拥有3546家茶企(加工),成为茶叶(加工)企业数量最多的城市。

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  ● 在人们的印象中,温暖潮湿的南方更盛产海鲜,但从启信宝产业大数据可以看出,山东、辽宁等环渤海地区却拥有全国近三分之一的水产品产业集群。其中有“东北亚水产品交易中心”之称的山东威海,水产品产量连续多年居全国第一,也是全国最大的藻类养殖基地和海洋食品生产基地,拥有12余个水产品产业集群,包含海参、蛤蜊、扇贝、海胆、牡蛎等。

  ● 冬季进补的年货羊肉也一直深受人们欢迎。2020年中国羊肉产量达492万吨,较2019年增加了4.48万吨,同比增长0.9%,中国羊肉产量长期稳居世界第一。

  ● 启信宝产业大数据显示,内蒙古、甘肃、青海因羊产业分布广泛,全国羊产业集群数量排行前三;而拥有17个羊产业集群的内蒙古,2020年底羊只6074.15万头,是新疆的近1.5倍,甘肃的2.8倍。有“中国羊都”之称的内蒙古巴彦淖尔市有珍稀畜种二狼山白绒山羊,其所产绒素有“纤维宝石”和“软黄金”的美誉,目前巴彦淖尔市是全国肉羊产业链最完整的地区,也是全国唯一一个羊肉可以四季出栏的地级市,肉羊数量、羊肉产量及全年分割上市量均居全国第一。

  ● 启信宝产业大数据显示,湖北共有28个产业集群,居全国第一,涉及恩施玉露、赤壁青砖茶、黄袍山油茶、宜昌红茶、武当道茶。

  ● 而从生产效率角度来看,据国家统计局数据,全国平均每千公顷产茶量为574.54吨,其中福建以2060.37吨位列全国第一。福建南平拥有3546家茶企(茶叶加工),盛产红茶、绿茶、乌龙茶和白茶四类茶,是茶类最为齐全的茶产区之一,尤其正山小种、松溪绿茶、武夷山大红袍、武夷岩茶享誉国内外。

《2022中国年货地图》出炉 你餐桌上的美味来自这些地方→(图2)

  ● 坚果是人们乐于消遣的主要零食之一。坚果产业也带动了一批相关网红零食企业的销售,如三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份等。

  ● 启信宝产业大数据显示,内蒙古共有9个产业集群,集群数量位列全国第一,主要集群涉及白瓜子、葵瓜子、榛子;陕西、山西集群数量紧随其后,主要集群涉及核桃。

  ●而坚果界的城市隐形冠军则是云南临沧,坚果种植面积263万亩,占全球种植面积的56%,产量4万吨,世界第一。

  ●另外值得一提的是,坚果中的“贵族”——香榧长于深山,三年一熟,因成熟周期长,三代“子孙”长在一棵树上,故称“千年香榧三代果”,从采摘到出品至少需1个月,批发均价高达80元1斤,“中国香榧之都”在绍兴诸暨。

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