去年底，习在中央农村工作会议上发表重要讲话，特别强调“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”。今年，中央一号文件对推动乡村产业高质量发展进行了明确部署，就如何做好“土特产”指明了方向。“土”，意味着要从一方水土中寻找乡土资源；“特”，就是打造特色、具有独特竞争优势的产品；“产”，即尊重产业发展规律来构建产业，打造产业全链条。“土、特、产”三个字，大有智慧，大有文章可做。

　　近年来，陕西省各县“土特产”产业蓬勃发展，已成为县域经济发展、助力乡村振兴的支柱产业。为进一步宣传展示推介各县（区/市）名优“土特产”，由农业科技报社（中国农科新闻网/365云上农高会）发起，向全省各县（区/市）发起了征集名优“土特产”，吹响了线上线下宣传展示推介“土特产”的“集结号”。

　　“征集令”发出后，一时间，应者云集。截至目前，已经有二百多家“土特产”生产加工销售企业积极响应，纷纷报名填表参加评选。其中也不乏在细分行业或市场占据领先地位的一线企业，以及拥有核心竞争力，难以被超越和模仿的中小型企业。将通过线上投票，评选出各县（区/市）人气最旺的“土特产”。参考线上评选结果，农业科技报社组织相关领导、行业专家、媒体代表进行综合评选，每个县（区/市）评选出1-2款能代表当地特色的产品。再从评选出的产品中选出10款最能代表陕西特色的“土特产”。

　　做好“土特产”文章，一幅乡村振兴的新图景呼之欲出。在全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年、推动经济运行总体回升的关键之年和加快建设农业强国的起步之年，这个盛夏尤其令人期待。

　　期盼更多的“土特产”为乡村振兴赋能，为农民增收发力。届时，将根据综合评选结果，为最能代表陕西特色的“土特产”颁发“中农优品三秦名优土特产”铂金奖，为能代表当地特色的产品颁发“中农优品名优土特产”金奖、银奖、优秀奖奖牌。对获得“中农优品三秦名优土特产”铂金奖的产品和企业，农业科技报社组织宣传队，深入原产区进行深入宣传报道，向中国传递陕西品牌新势能。

　　眉县禧望特色农业种植专业合作社位于陕西省宝鸡市眉县横渠镇猕猴桃产业示范区，中国优质猕猴桃之乡---眉县。合作社成立于2020年7月24日，坐落在美丽的太白山山脚下，南依秦岭、北靠渭河，本着以人为本，用户第一的原则，全心致力于发展富硒健康农产品种植管理与销售团队，打造特色富硒猕猴桃产业品牌，2019年在全国富硒农业大会上被评为“中国富硒好果”，2022年中国富硒农业大会上再次被评选为“中国富硒好果”荣誉称号，被授予陕西省乡村振兴重点推荐合作社。

　　“嘉禾丰”富硒猕猴桃，其营养成分是苹果的10倍，抗氧化能力是番茄的3.3倍，维生素C是橙子的1.7倍，钙是香蕉的2.5倍，维生素E 是 车厘子的2倍，富硒元素每公斤高达50-200多微克。

　　根据世界卫生组织有关数据显示，人均每天摄入20-200微克硒元素可有效提高人体的抗氧化功能，对各种癌细胞有较强的抑制作用，可有效抑制干扰人体自由基对人体器官的攻击，减少各种疾病的发生。

　　洛南县核桃研究所成立于1975年，属于全额事业单位。现有专业技术人员11人，高级工程师6人，工程师1人，助理工程师2人，技术员2人。主要承担着全县核桃良种选育、新技术试验研究与示范推广、新华•全国核桃价格指数数据收集上报、中国商洛核桃文博馆日常运行管理等工作，是洛南县核桃产业的科技支撑单位。

　　洛南红仁核桃果形美观，种仁饱满，取仁容易，种皮呈鲜红色。经成分检测，洛南红仁核桃富含花色苷和鞣花酸，是当地品种西洛3号的6-9倍。花色苷和鞣花酸对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用，对老年痴呆症、抗糖尿病、高血压等具有良好的预防作用。同时，洛南红仁核桃富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、少量糖类以及纤维素、维生素、钙、磷、铁、锌、钠等矿物元素和抗氧化活性的多酚类物质，对人体具有促进血液流通，软化血管、降血压、降血脂的作用，是核桃家族里不可多得的珍品。

　　一家集研发、生产、销售“千年古县---岐山县”传统美食的食品企业。主要开发产品有：“岐正香”牌擀面皮、文王锅盔、挂面、香醋、油泼辣子、臊子肉等六大系列20多种风味小吃和地方特色小吃，口感舒适，味道独特，地方风味浓郁，深受广大消费者的喜爱，产品畅销全国20多个省市。

　　西安市临潼区华瑞果业专业合作社是陕西华瑞实业集团在“陕西十三五发展规划”战略背景下成立的，集临潼石榴资源保护、引进、研究与应用，石榴品种改良及苗木繁殖、生态农业与观光农业同步发展的现代化高科技示范型农业科技果业集团。

　　华瑞果业以“用品牌复兴临潼石榴”为企业宗旨，在创始人的带领下，始终坚持以农业为龙头，文化为左翼，科技为右翼，以“线上”移动互联网销售，“线下”传统渠道销售为驱动的“三横两纵”略，建立两大石榴品牌——线下“百富瑞”、线上“宠爱榴榴”。

　　“百富瑞”定位于高端石榴品牌市场，依托公司“种植庄园+科研基地+农户”的结构，由公司统一管理，面向市场需求整合媒介资源统一传播，整体运营，致力将其打造为临潼石榴全国领军品牌。

　　“宠爱榴榴”线O商业模式，通过淘宝、抖音等、微信订阅号、微店等众多网络营销传播平台，致力于将“宠爱榴榴”打造成为年轻化、时尚化的网络知名石榴品牌。

　　目前，华瑞果业为临潼石榴产业化龙头企业，被西安市农林委、临潼区政府、区农业农村局局授予重点支持企业，是西安市产业化重点龙头企业、“陕西十大金口碑农产品”、“市级现代标准化示范园”、《熊猫指南》上榜品牌……

　　目前，华瑞果业自有1120亩生态石榴示范园基地，配套有千吨冷库2栋、及完整的冷链物流体系。与京东、顺丰等第三方生鲜运输平台建立长期战略合作伙伴关系，保证鲜果全国范围内的及时送达。

　　“百富瑞”石榴依托华瑞果业专业合作社“种植园区+合作社农户+电子商务”的结构，由公司统一管理运营，致力将其打造为临潼石榴全国领军品牌。

　　“临潼石榴”源与汉，兴与唐，被称为中华民族之瑰宝，丝绸之路活化石。石榴在临潼栽培已有2000多年历史，是国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居中国五大名榴之冠，被列为果中珍品，全国优秀石榴品种大都由临潼石榴培育而来。

　　“百富瑞”品牌的石榴基地南依骊山、北临渭水，处于临潼石榴地域性优生带，园区年产优质鲜果1000余吨。“百富瑞”石榴经过人工挑选，称重，分拣分级，保证个大均匀饱满，基本在350克以上。精品果单果重450克左右。因为产地区位优势，精挑细选，保证了我们临潼石榴的果品品质。

　　2015年“百富瑞”石榴获中国杨凌农高会“后稷奖”，2016年成为《熊猫指南》上榜“一星品牌”、2019年园区新品种“骊山红”获全国石榴品种评优“金奖”荣誉。2020年9月“百富瑞”石榴被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。2021年“百富瑞”品牌石榴参加第二十一届中国绿色食品博览会荣获金奖。

　　麟游县久香核桃专业社是由酒房供销社成立的集核桃种植、加工、购销为一体的新型农民合作经济组织。2007年12月依法重新进行了注册登记。理监事会机构健全，管理制度规范。现有资产总额800万元，入社成员 400多 户，其中农民成员450户.种植大田玉米,各种豆类1000多亩，多年来，专业合作社分别被全国供销总社、宝鸡市人民政府授予“示范专业社”， “优秀农民专业合作社和“十佳专业合作社”称号。

　　大田玉米糁：产自久香种植生态园，自然原色，色泽金黄。玉米生长时间长，成熟饱满，使用农家肥，不打农药，不催熟，熬粥香甜黏黏，养身健脾佳品。