2月19日是全市中小学、幼儿园2024年春季学期开学第一天，新学期，校园食品安全备受社会关注。连日来，黔江区市场监管部门对学校超市、食堂和周边食品经营单位展开拉网式检查，守护师生舌尖上的安全。

　　黔江区市场监管局派出执法人员，前往各中小学、幼儿园，突击检查校园食品安全情况。在黔江中学，执法人员来到学校食堂和超市，仔细查看餐饮用具清洗消毒、菜品加工和留样等环节，并重点检查后厨环境、从业人员卫生管理、食品及原材料购进储存等情况。

　　在黔江区，各中小学、幼儿园均配备了食品安全员，市场监管部门还因校施策，指导学校做好食品及原材料采购、储存和加工，并对食材进行随机抽样送检和全程溯源，严防三无食品、不合格食品流入校园。

　　据悉，此次拉网式检查为期一个月。黔江区市场监管、教育和公安等部门将形成联动，零容忍打击校园食品安全领域突出问题，严把食品安全关，确保师生在校期间吃得卫生、健康。