你知道吗？有一个地方，过年吃的饺子，竟然跟全国其他地方都不一样！小小的饺子，竟然成了特色产业！赶紧关注我，一个带你刷新认知的财经号！

　　在湖北宜昌，有一种“神奇”的饺子，每天早上会出没在各街头巷尾的小摊边儿了，它就是宜昌特色“萝卜饺子”。

　　跟其他地方的水饺不一样的是，宜昌的油炸萝卜馅儿饺子，更像是大号的煎饺，或者带饺子馅儿的油饼。

　　当脆爽的宜昌本地萝卜遇到面粉经高温油炸，萝卜的爽脆感最能中和油炸食品的油腻感，让你一口下去，顿时觉得香辣劲脆，清爽无比！

　　当年，一般的地方也就是过年吃饺子，宜昌人对萝卜饺子的偏爱可以说是到了骨子里，不光过年的时候可以吃到，可以说一年四季都能吃到美味的萝卜饺子，真的是很幸福的一件事！

　　宜昌的萝卜饺子，可以说是代表宜昌的烟火气，它简单、朴实，却充满能量，迸发活力！

　　宜昌三峡是全国著名的旅游胜地，宜昌的特产和小吃也非常多，除了萝卜饺子，还有凉虾，宜昌头菜，苕酥、清江鱼、三峡神仙鸡等等，宜昌的柑橘和橙子也是全国知名。