5道长沙菜入选人气必吃菜
2023-11-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
长沙晚报掌上长沙8月1日讯(记者 吴鑫矾 通讯员 王曾蓁) 昨日,美团点评发布2018大众点评必吃榜,作为中国首个基于真实海量用户评价大数据的美食榜单,今年必吃榜创新发布了全国36城共258道人气必吃菜品,其中长沙的辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味虾、臭豆腐、糖油粑粑等5道深受本地人喜爱的特色美食榜上有名。
据2018大众点评必吃榜数据显示,长沙共上榜10家必吃餐厅,其中湖南本地菜系的特色餐厅6家,在价格上也相当亲民,人均消费77元。在长沙必吃餐厅中,有以特色菜品打出招牌的湘菜餐厅炊烟时代小炒黄牛肉、坛宗剁椒鱼头、鱼满仓等,也有味道正宗性价比高的湘菜餐厅壹盏灯、天水阁餐厅、鲁哥饭店等,此外上榜的餐厅还包括日料、西餐、烧烤等菜系。
长沙共有5道本地特色菜入选人气必吃菜,分别是:辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味虾、臭豆腐、糖油粑粑。必吃菜数据分析显示,长沙食客们既爱家常美味,也爱街头小吃,对重口味夜宵也乐此不疲,相比新长沙人,长沙本地食客更爱在夏日跟朋友一起享受口味虾配冰啤酒的滋味,女性则比男性更热衷于臭豆腐、糖油粑粑等街头小吃。
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