中国市场上常见的厄瓜多尔特产
2023-10-24 本站作者 【 字体:大 中 小 】
很多人对远在大洋彼岸的厄瓜多尔并不熟悉,其实那里盛产的很多优质商品早已漂洋过海来到中国。你曾经下厨烹制过的白虾就可能产自厄瓜多尔,你在市场上买到的香蕉,也可能来自就来自厄瓜多尔。下面就跟随央视记者的镜头,一起去这些明星产品的原产地看看吧。
每天晚上八点,厄瓜多尔港口城市瓜亚基尔最大的海鲜市场开门迎客。早早等在门外的当地人一拥而入,各个摊位前一下子挤满了人。而白虾就是最受当地人青睐的水产之一。厄瓜多尔白虾养殖早在40多年前兴起,由于其采取健康的可持续养殖模式,白虾的品质格外出众。
瓜亚基尔一家水产公司的白虾专供出口,其中50%以上都是销往亚洲。在这里,新鲜的白虾要经过机器和人工两道筛选,达到出口标准的白虾再经过快速冷冻、包装完毕后就可以运送到冷库里,随时准备出厂了。
奥玛莎水产公司董事长 桑德罗:厄瓜多尔白虾的一大优势是,虾的养殖地距离加工地很近,从捕虾到把虾运送到工厂,处理完毕可以出口,大概只需要八到十个小时,这种速度让我们的白虾,拥有无与伦比的新鲜度。
近年来,厄瓜多尔白虾也吸引了中国市场的目光。实际上,中国正在逐渐成为它最重要的市场。去年厄瓜多尔白虾对华出口额达到将近2亿美元。
厄瓜多尔国家渔业协会会长 何赛安东尼奥:厄瓜多尔白虾在中国的市场份额日益增长,中国本来就是虾类的传统消费大国,我们不需要去教会中国人吃虾,也不需要再去宣传厄瓜多尔白虾有多好,因为中国已经认可了我们的虾的品质。
在瓜亚基尔的港口,每天都有大量满载着厄瓜多尔白虾的船只从这里出发,经过三四十天的海上旅程,最终抵达中国的各个港口。
厄瓜多尔全国70%的出口商品都经由瓜亚基尔运往海外。除了白虾,厄瓜多尔的香蕉也是从这里出发,远销中国。厄瓜多尔香蕉种类繁多,在当地市场里能买到的就有十来种。
目前,中国消费者能买到的厄瓜多尔香蕉主要还是我们最熟悉的可以直接食用的品种。近几年,厄瓜多尔香蕉对华出口额大幅增长。在2015年,厄瓜多尔已经是中国的第二大香蕉供应国,仅次于菲律宾。
厄瓜多尔中国商会执行董事 安东尼莫利纳:2013年到2014年,厄瓜多尔香蕉对华出口额增长了173%,2015年出口额为1.25亿美元,占到中国市场24%的份额,我们希望这一增长趋势能持续下去。
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